Накануне, 17 мая, в ВК сообществе «Школьный ревизорро» было опубликовано письмо бывшей сотрудницы пищеблока лицея №378. Оно попало в распоряжение администрации паблика после появившейся на прошлой неделе
В письме экс-сотрудница рассказала об атмосфере на пищеблоке. По её словам, наибольшее число нарушений было сопряжено с персоной заведующего производством. Именно его поведение вынудило коллектив уволиться практически в полном составе.
«Я работала в этом лицее 2 года поваром и насмотрелась-натерпелась такого, что просто вынуждена была уйти, причём не одна, а сразу со всем коллективом», - рассказывает женщина.
Также, согласно письму, руководитель мог использовать инвентарь и продукты с предприятия в своих личных целях.
«А как работать, когда твой завпроизводством в наглую ворует почти всё мясо, из которого тебе нужно и суп делать, и котлеты?! И ладно бы только мясо, но доходило до кражи и вывоза к себе на дачу кухонного инвентаря: досок для резки, котлов… Нам потом приходилось продукты резать на старых досках, сначала соскоблив с них слой плесени», - отмечает бывшая сотрудница.
На все жалобы родителей и работников, исходя из текста, руководство лицея, а также компания-поставщик отвечать отказывались.
«И «Артис» это не интересовало. Сколько мы не жаловались, сколько заявлений и массовых жалоб вместе с родителями не писали – как об стенку горох. Воровство продуктов, воровство денег, трудоустроенные цыгане с судимостью – на всё глаза закрывали», - гласит письмо.
Отмечается, что это не первый случай с жалобами бывших сотрудников компании «Артис- Детское питание». Так, в апреле экс-сотрудник компании подал