На заседании рабочей группы Госсовета РФ по вопросам питания обсудили механизмы по улучшению сферы соцпитания. В мероприятии приняли участие депутаты ГД, главы российских субъектов, специалисты Роспотребнадзора, предприниматели, общественники.
Отдельно обсуждалось и улучшение качества школьного питания. По словам врио Мордовии Артема Здунова, положительную роль могут сыграть производственно-логистические центры, которые уже не первый год функционируют в Мордовии.
«Такие центры не только обеспечат должный контроль качества, но и будут экономически эффективными, потому что работают напрямую с производителями и исключают цепь посредников», - отметил Здунов.
Внедрение таких центров позволит улучшить качество питания и решить некоторые проблемы, возникшие в этой сфере в последнее время. На некачественные блюда в школах жалуются и в крупных городах.
В Петербурге составили
Предложение о производственно-логистических центрах может улучшить ситуацию в сфере соцпитания.