После периода самоизоляции покупательское поведение кардинально изменилось. Российские ритейлеры пытаются подстроиться под новый клиентский спрос и улучшают свои площадки. Один из самых ярких примеров - торговая сеть «Азбука вкуса», которая запустила первый в России магазин «take-and-go», где покупатель полностью обслуживает себя сам. Журналисты онлайн-издания «» с помощью эксперта Сергея Ломакина в своей статье объясняли, сможет ли этот формат прижиться и в чем его преимущество?
Справка:
Сергей Ломакин – российский бизнесмен и сооснователь торговой компании «Fix Price». В 1998 году предприниматель вместе с партнерами открыл сеть магазинов «Копейка», в которой на протяжении 9 лет занимал должность генерального директора. Продав все свои акции фирмы, Сергей Ломакин в 2007 году стал работать в инвестиционной компании, занимаясь организацией новых проектов. В этом же году при участии бизнесмена и была открыта первая площадка знаменитой сети «Fix Price». Сегодня торговая сеть работает не только на территории России, но и в Казахстане, Беларуси, Грузии и Латвии. Общая площадь всех торговых площадь более 530 тыс. кв. метров.
Тренд на бесконтактность сегодня проявляется во всем, так что магазины без сотрудников будут как никогда востребованы. Но, как рассказал предприниматель, цифровизация – не самое дешевое удовольствие для ритейлеров. На модернизацию площадок торговые фирмы могут потратить огромные суммы. Сергей Ломакин считает, что маркеты «take-and-go» станут нишевым форматом.
Как показал опыт периода самоизоляции, не все люди «дружат» с новыми технологиями и смартфонами. Так что модернизированные магазины с самообслуживанием не станут массовым явлением. Но, как считает эксперт, именно такими будут торговые площадки в будущем.
