Сотрудники Роспотребнадзора по Ленинградской области проинспектировали складское помещение комбината «ТД «Ленинградский». Предприятие занимается поставками питания в дошкольные и общеобразовательные учреждения Петербурга.
Согласно данным,
Помимо этого, выяснилось, что внутренняя отделка помещений частично неустойчива к влажной уборке и обработке дезинфицирующими средствами. В трех морозильных камерах между стыками металлической обшивки и пола были обнаружены трещины.
Главное же нарушение заключалось в том, что в пробах замороженного куриного филе от производителя «Вкуснотут» были обнаружены бактерии листерии. Они способны вызвать серьезное заболевание – листериоз, которое в 30% случаев приводит к летальному исходу. В группе риска находятся дети в возрасте до шести лет.
Точная информация о том, сколько такой продукции могло оказаться в тарелках у детей, отсутствует. Стоит отметить, что комбинат получил лишь небольшой штраф и в новом учебном году, видимо, продолжит обслуживать соцучреждения Северной столицы.
Напомним, сотрудники антимонопольной службы уличили «ТД «Ленинградский» в