В сфере социального питания Санкт-Петербурга становится все более актуальной проблема выборочных проверок со стороны Роспотребнадзора. Инспекторы надзорного ведомства регулярно посещают одних поставщиков питания, в то время как другие комбинаты месяцами и даже годами работают без каких-либо проверок.
В ближайшее время намечены плановые проверки у крупнейших поставщиков питания в учебные заведения города. Вероятно, они стали следствием многочисленных жалоб со стороны неравнодушных родителей. Информация о рейдах была размещена на сайте
Согласно опубликованным данным, представители санитарного ведомства нанесут визит на производство поставщика «Артис-Детское питание», на фирму поступает
Также проверки пройдут у компании «Альфа-Провиант».
Помимо этого, сотрудники надзорного ведомства проверят комбинат «Серна», который заподозрили в поставках фальсифицированных круп в школы и детские сады.
Правда, в Петербурге есть и другие комбинаты, работа которых, похоже, почему-то не интересует региональный Роспотребнадзор, несмотря на вероятные нарушения на производстве. Так, вопросы есть к фирме «Столовая №14», которая обслуживает множество школ и детских садов Московского района.
Проверка от 2018 года выявила на предприятии неполадки с системой вентиляции, в некоторых помещениях работники не соблюдали последовательность технологических процессов. Помимо этого, был зафиксирован факт использования грязной посуды.
На сайте ФГИС «Единый реестр проверок» отсутствует какая-либо информация о грядущих инспекциях у «Столовой №14», что вызывает вопросы к РПН Башкетовой, учитывая зафиксированные ранее недочеты. Получается, поставщика питания не проверяют три года подряд.
Ранее в СМИ писали, что «Артис-Детское питание»