За последние полгода сотрудниками Роспотребнадзора в Пензенской области было снято с реализации 5 партий рыбы и морепродуктов, весом на 50 кг. Причиной этому послужило нарушение сроков годности и условий хранения, а также отсутствие маркировки на продукции.
За все это время специалистами было взято более 200 проб продукции, среди которых около 4% не отвечали установленным требованиям по микробиологическим показателям. Управление Роспотребнадзора по Пензенской области рекомендует жителям обращать внимание на условия реализации, целостность упаковки, наличие даты изготовления и срока годности.
