В Москве были организованы мастер-классы по приготовлению блюд немецкой и грузинской кухни

1436523332337638674В Москве были организованы мастер-классы по приготовлению блюд немецкой и грузинской кухни. Мероприятие состоялось в одном из столичных ресторанов. Данные мастер-классы были организованы в рамках межнационального вечера. Мероприятие было организовано немецким молодежным объединением и членами грузинского союза в Российской Федерации.
Всем, кто присутствовал на мастер-классе, узнал о том, как готовить хачапури по-имеретински. Шеф-повар отметила, что важным моментом при приготовление данного блюда является выбор качественного и определенного вида сыра. Речь идет о сыре под названием «чхинти». «Учитывая то, что в столице РФ такой сыр сложно найти, то приходится искать хорошую альтернативу. Для того, чтобы хачапури получилось вкусны, нужно подготовить тесто. Оно может быть дрожжевым или на мацони. Оба варианта подойдут»,- добавила Мака. Шеф-повар отметила также, что каждая грузинская хозяйка владеет определенными секретами по приготовлению настоящего хачапури.
На мастер классе было представлено и качественно оборудование для приготовления блюд грузинской и немецкой кухни.
«Большое спасибо шеф-повару за то, что рассказал все секреты приготовления хачапури. Мака так много интересного рассказала о данном блюде, что мне захотелось незамедлительно поделиться новыми знаниями в кулинарном искусстве с моими друзьями и приготовить им данное блюдо», - отметила одна из присутствующих на мастер-классе гостей.
Также на мероприятии было продемонстрировано приготовление пирога, которого часто готовят немецкие повара. Данный пирог является настоящей традицией всех немцев. При приготовлении этого пирог, все ингредиенты сразу попадают в духовку вместе с тестом. Это касается как посыпки, так и различной начинки.
Отметим, что в процессе мероприятия были представлены мастер-классы по приготовлению различных блюд русской и европейской кухни. Мероприятие окончилось танцевальными представлениями российских, немецких и еврейских танцев.


Еще из этой рубрики:

 
 

Еще из этой рубрики:

Новости Пензы

У нас на сайте вы можете найти последние новости Пензенской области сегодня, проишествия в Пензе , пензаинформ, криминальные новости пензы , видео онлайн 2015

Архивы

Наша статистика

Читать нас

Связаться с нами

917, за 0,856