«КСП Красносельского района» провел пресс-конференцию, в которой участвовал коллектив предприятия. Журналистам привели конкретный пример, как представители петербургского Роспотребнадзора мешали работе комбината.
Ранее петербургская газета «Фонтанка»
Издание пыталось приписать предприятию нарушения, ссылаясь на некий отчет ведомства. При этом в последнее время на официальном сайте городского Роспотребнадзора подобные отчеты не публиковались.
Информация, изложенная в газетной статье, была вольно интерпретирована. Ссылаясь на санитарное ведомство, «Фонтанка» заявила, что проверяющие зафиксировали поставку просроченных продуктов.
В качестве доказательств были представлены фотографии маркировки термосов, в которых перевозили блюда, приготовленные 14 апреля в 11 часов утра. В учебные заведения их доставили с опозданием на полчаса.
Технолог объяснила журналистам, что проверяющие не отпускали машину с горячим питанием. В результате сроки реализации были нарушены.
Дети остались голодными, так как сотрудникам комбината пришлось выбросить еду.В публикации «Фонтанки» инцидент упоминается вскользь, без подробностей. «Нарушения», зафиксированные подобным образом, потом были внесены проверяющими в акт проверки.